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COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
(ITALIA - Friuli Venezia Giulia)
Questo vino viene prodotto in parte della provincia di Udine e nasce come vino da dessert.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono quelle del Picolit. La gradazione alcolica raggiunta è intorno ai 14,5°, e l'età consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche è 2 anni.
La colorazione del vino appare giallo paglierino. All'esame olfattivo risulta con profumi di fiori freschi, mentre a quello del palato risulta aromatico, alcolico e dolce.
La bottiglia caratteristica è renana, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo è da dessert. La temperatura di servizio consigliata è intorno agli 11,5°.
I piatti con cui si accosta sono i dessert
Note particolari: buono
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