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Guida ai vini d'Italia di Mauro Gaudino

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VINI DELLA REGIONE MOLISE
VEDI	DENOMINAZIONE	ZONA PRODUZIONE	GRADI	COLORE	ACCOSTAMENTI
	BIFERNO ROSSO	nella provincia di campobasso	12° circa	rosso rubino	quelli di un normale pranzo e se riserva con arrosti agnello e selvaggina

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